aceite de oliva

  • Ésta mousse tiene un intenso sabor a chocolate negro que se acentúa con las escamas de sal y contrasta con el sabor de las perlas de aceite de oliva virgen […]

    Mousse de chocolate negro

    Ésta mousse tiene un intenso sabor a chocolate negro que se acentúa con las escamas de sal y contrasta con el sabor de las perlas de aceite de oliva virgen […]

    Seguir leyendo...

  • Me encanta la cocina italiana, pero, la que comen los italianos 😉  Sobretodo esas recetas no tan populares, que con pocos, pero buenos ingredientes, pueden ser una auténtica delicia. Cómo […]

    Penne all’arrabiata

    Me encanta la cocina italiana, pero, la que comen los italianos 😉  Sobretodo esas recetas no tan populares, que con pocos, pero buenos ingredientes, pueden ser una auténtica delicia. Cómo […]

    Seguir leyendo...

  • Una de mis salsas favoritas para la pasta es el pesto genovés, es fácil y rápido de hacer. Además con las cantidades que te indico tienes para unas 4 raciones […]

    Salsa Pesto

    Una de mis salsas favoritas para la pasta es el pesto genovés, es fácil y rápido de hacer. Además con las cantidades que te indico tienes para unas 4 raciones […]

    Seguir leyendo...

  • Si hay algo que me recuerde a las vacaciones, a la playa y al sur en general son las tortillitas de camarones. Quedan deliciosas y crujientes con la receta de […]

    Tortillitas de camarones

    Si hay algo que me recuerde a las vacaciones, a la playa y al sur en general son las tortillitas de camarones. Quedan deliciosas y crujientes con la receta de […]

    Seguir leyendo...

  • Las tiras de choco frito, me saben a Huelva, a vacaciones, a chiringuito en la playa. Pasé mis veranos en la infancia en Punta Umbria, y me alimentaba de chocos, […]

    Chocos fritos

    Las tiras de choco frito, me saben a Huelva, a vacaciones, a chiringuito en la playa. Pasé mis veranos en la infancia en Punta Umbria, y me alimentaba de chocos, […]

    Seguir leyendo...

  • Hoy en el tercer capítulo de «Cocinero antes que fraile en la cabaña» tenemos escalivada! Y digo escalivada, aunque no lleve todos los ingredientes de la receta original (pimientos, berenjenas, […]

    Escalivada en horno de leña

    Hoy en el tercer capítulo de «Cocinero antes que fraile en la cabaña» tenemos escalivada! Y digo escalivada, aunque no lleve todos los ingredientes de la receta original (pimientos, berenjenas, […]

    Seguir leyendo...

  • Le dedico ésta entrada a Pablo, que es un fanático de las patatas fritas, y siempre que las hago le parece que hay pocas 😛  él ya sabe el secreto. […]

    Cómo hacer patatas fritas doradas y crujientes

    Le dedico ésta entrada a Pablo, que es un fanático de las patatas fritas, y siempre que las hago le parece que hay pocas 😛  él ya sabe el secreto. […]

    Seguir leyendo...

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies