Salado

  • Hoy os dejo ésta famosa ensalada, hecha a base de col y manzana que os será una gran guarnición para vuestras parrillas o asados, pescados y sandwiches. La coleslaw gana […]

    Ensalada de col coleslaw

    Hoy os dejo ésta famosa ensalada, hecha a base de col y manzana que os será una gran guarnición para vuestras parrillas o asados, pescados y sandwiches. La coleslaw gana […]

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  • Hoy os comparto una fantastica receta de ensalada de pasta que encontré a través de la web del comidista. Se trata de unas ensalada hecha con caracolas rellenas de ricota […]

    Ensalada de caracolas y espinacas

    Hoy os comparto una fantastica receta de ensalada de pasta que encontré a través de la web del comidista. Se trata de unas ensalada hecha con caracolas rellenas de ricota […]

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  • En la receta de hoy te cuento cómo hacer unos noodles con vegetales estilo asiático, no llevan ningún tipo de carne, por lo que es una opción apta para veganos, […]

    Noodles con vegetales

    En la receta de hoy te cuento cómo hacer unos noodles con vegetales estilo asiático, no llevan ningún tipo de carne, por lo que es una opción apta para veganos, […]

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  • Como algunos sabréis hace unos días compramos la Monsieur Cuisine, o lo que es lo mismo el robot de cocina de supermercados Lidl. Ésta es una de las primeras recetas […]

    Curry de calabaza y patatas

    Como algunos sabréis hace unos días compramos la Monsieur Cuisine, o lo que es lo mismo el robot de cocina de supermercados Lidl. Ésta es una de las primeras recetas […]

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  • Para preparar un delicioso pad thai con langostinos, es fundamental tener preparados todos los ingredientes, antes de empezar ya que se hace un lapso muy corto de tiempo y debemos […]

    Pad thai con langostinos

    Para preparar un delicioso pad thai con langostinos, es fundamental tener preparados todos los ingredientes, antes de empezar ya que se hace un lapso muy corto de tiempo y debemos […]

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  • El pastel de cabracho, es un pastel de pescado, típico de la cocina asturiana, ideal como entrante untado en tostadas.  He actualizado ésta receta y he suprimido el surimi por […]

    Pastel de cabracho

    El pastel de cabracho, es un pastel de pescado, típico de la cocina asturiana, ideal como entrante untado en tostadas.  He actualizado ésta receta y he suprimido el surimi por […]

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  • De las recetas que más me pide la gente según se aproximan las fechas navideñas, son entrantes. Y este paté es ideal, porque puedes dejarlo preparado con anterioridad, para que puedas dedicarte a otros menesteres el día de la fiesta.

    Paté de setas shitake

    De las recetas que más me pide la gente según se aproximan las fechas navideñas, son entrantes. Y este paté es ideal, porque puedes dejarlo preparado con anterioridad, para que puedas dedicarte a otros menesteres el día de la fiesta.

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  • Nuevo mes y nueva colaboración con Ahorramás. Un reconfortante arroz caldoso  con setas de temporada y calabaza, fácil, rico y además super económico, porque no hace falta arruinarse para hacer una […]

    Arroz caldoso con setas y calabaza

    Nuevo mes y nueva colaboración con Ahorramás. Un reconfortante arroz caldoso  con setas de temporada y calabaza, fácil, rico y además super económico, porque no hace falta arruinarse para hacer una […]

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  • Para mi colaboración del mes de Octubre con AhorraMás os traigo ésta crema de zanahorias con mejillones. Como ya es otoño y el fresco se empieza a notar, ya van […]

    Crema de zanahorias con mejillones

    Para mi colaboración del mes de Octubre con AhorraMás os traigo ésta crema de zanahorias con mejillones. Como ya es otoño y el fresco se empieza a notar, ya van […]

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  • Hoy en mi colaboración mensual con supermercados Ahorramás os traigo, unos canapés de salmón ahumado con una presentación especial, para que tus invitados además de disfrutar de su sabor también […]

    Canapés de salmón ahumado y aguacate

    Hoy en mi colaboración mensual con supermercados Ahorramás os traigo, unos canapés de salmón ahumado con una presentación especial, para que tus invitados además de disfrutar de su sabor también […]

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  • Tenía muchísimas ganas de compartir ésta receta típica del pueblo de mis abuelos, Almadén. Son unas berenjenas en vinagre rellenas de pimientos asados. Receta familiar que quedará para la posteridad […]

    Berenjenas al éstilo de Almadén

    Tenía muchísimas ganas de compartir ésta receta típica del pueblo de mis abuelos, Almadén. Son unas berenjenas en vinagre rellenas de pimientos asados. Receta familiar que quedará para la posteridad […]

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  • Hoy os traigo una sopa fría que me pareció muy original y refrescante, se trata del gazpacho de cañete, y está hecho con manzanas. La receta la encontré en un […]

    Gazpacho de cañete

    Hoy os traigo una sopa fría que me pareció muy original y refrescante, se trata del gazpacho de cañete, y está hecho con manzanas. La receta la encontré en un […]

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  • El bacalao dorado o bacalhau á brás es una receta portuguesa de aprovechamiento, que utiliza migas de bacalao para hacer una especie de revuelto. Es un plato sencillo que me […]

    Bacalao dorado

    El bacalao dorado o bacalhau á brás es una receta portuguesa de aprovechamiento, que utiliza migas de bacalao para hacer una especie de revuelto. Es un plato sencillo que me […]

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  • Hoy os traigo una receta de pasta con salsa de queso gorgonzola y nueces, es una adaptación de la receta que viene incluida en el recetario de la Monsieur Cuisine, […]

    Pasta con salsa gorgonzola

    Hoy os traigo una receta de pasta con salsa de queso gorgonzola y nueces, es una adaptación de la receta que viene incluida en el recetario de la Monsieur Cuisine, […]

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  • Hoy vamos a preparar éste riquísimo arroz negro con sepia. Es una receta que en casa nos encanta y que siempre que lo preparamos es un éxito. Pídele a tu […]

    Arroz negro con sepia

    Hoy vamos a preparar éste riquísimo arroz negro con sepia. Es una receta que en casa nos encanta y que siempre que lo preparamos es un éxito. Pídele a tu […]

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