En la entrada de hoy tenemos estas deliciosas alitas de pollo con salsa hoisin casera y siracha. La salsa hoisin es muy fácil de preparar y tendrás cantidad suficiente para varias preparaciones. Puedes conservarla en un frasco tapada en la nevera durante meses.
En ésta entrada te enseño a preparar una deliciosa crema de calabaza y langostinos muy fácil y vistosa para que en tus cenas de gala quedes como un auténtico chef sin arruinarte.
En resta entrada os explico como preparar la receta de tomates confitados que son una delicia y que os servirán como base o acompañamientos en vuestros entrantes o aperitivos.
En la entrada de hoy te explico como preparar canapés de alcachofa y tomate confitado. Puedes servirlo sobre unos volovanes o en unas tostas de pan. En cualquier caso la combinación es deliciosa.
En esta entrada te explico como preparar la autentica ensalada de col “coleslaw” americana ideal como guarnición en asados y barbacoas o como relleno de sandwiches y bocadillos.
En ésta entrada te explico como preparar turrón casero de chocolate negro con frutos secos y fruta deshidratada fácil y delicioso.
En ésta entrada aprenderéis a preparar delicioso arroz con leche de coco y mango. Es la versión Tailandesa de nuestra receta clásica de arroz con leche.
En esta entrada te enseño a preparar mi receta favorita de pan. Pan casero de trigo y centeno con nueces y pasas. Una auténtica delicia.
El guacamole es un clásico en nuestra casa, nos encanta como acompañamiento de unas quesadillas, tacos o burritos o incluso en sandwiches y bocadillos.
En esta entrada te enseño a preparar los auténticos gofres de Bruselas, lo más ligeros y crujientes que hayas probado nunca.
Hoy os traigo la receta del mejor brownie del mundo, y de verdad que no exagero, es húmedo y delicioso, sin gluten, sin harinas y sin lacteos. Y si, es de calabaza.
Hoy os traigo una receta de bizcocho (triple) de limón, aprovechando que es el «Bundt cake day» lo he preparado en uno de estos famosos moldes, tan bonitos, de Nordic Ware.