Los frixuelos o frisuelos asturianos son tortillas muy finitas hechas a base de huevos, harina y leche típicos de la época de carnaval aunque a nosotros nos gusta comerlos en cuaqluier época del año.
Hoy os traigo la receta del mejor brownie del mundo, y de verdad que no exagero, es húmedo y delicioso, sin gluten, sin harinas y sin lacteos. Y si, es de calabaza.
Estos vasitos de cacao y avellanas me han teletransportado a mi infancia desde la primera cucharada. Me parecía imposible que pudieran saber igual que aquellas copas de chocolate y nata de mi niñez.
Llevo ya más de 10 años preparando mi propio roscón de reyes, tarde un par de años en dar con una receta que me gustase y que con el paso de los años he ido mejorando, no sólo en cuanto a los ingredientes si no también en su proceso.
En ésta entrada os enseño como preparar un delicioso bizcocho de castañas con chocolate, con un sabor y una textura que os encantará.
Hace unos días os enseñaba como preparar arroz con leche sin azúcar añadido, y en esta entrada vamos a utilizarlo como relleno para un turron de chocolate. ¿Suena bien verdad?
El arroz con leche es un postre clásico de nuestra gastronomía, aunque suele estar cargado de azúcar, convirtiéndose en una opción no muy saludable, por eso hoy te enseño como preparar un cremoso y delicioso arroz con leche sin azúcar.
Uno de los turrones por excelencia es sin duda el turrón de yema tostada, y cómo no, la versión casera supera a la comercial por goleada, y dicho sea de paso es también ¡muchísimo más económica!
Hace unas semanas os enseñaba a través de instagram, unos bombones de calabaza que preparé con la receta de Jorge Saludable, y me gustaron tanto que pensé que quedarían genial en formato tableta para las navidades.
Preparar polvorones de almendra en casa es mucho más fácil de lo que piensas y son tan deliciosos que no querrás volver a comprarlos.
Hace ya unos cuantos años que en casa sólo comemos mantecados y polvorones caseros, de hecho puedo decir que antes no los comía porque no me gustaban, ahora no concibo unas navidades sin dulces navideños caseros, como son los mantecados de canela.
Ésta receta es un clásico entre las tartas caseras de toda la vida, facilisima, deliciosa, y además queda super vistosa. Lleva una base de hojaldre crujiente, una capa de crema pastelera suave e infinitas rodajas de manzana.