sidra

  • Hoy os traigo unas patatas a la importancia versión mejorada, y es que de un plato tan modesto, con un par de acompañantes adecuados, como son unas almejas y unos […]

    Patatas a la importancia

    Hoy os traigo unas patatas a la importancia versión mejorada, y es que de un plato tan modesto, con un par de acompañantes adecuados, como son unas almejas y unos […]

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  •     Me gusta aprovechar las escapadas a Asturias, para traerme estas improvisadas versiones de “Un país para comérselo”. Hemos pasado dos días en una cabaña con unos amigos. Y […]

    Besugo a la sidra

        Me gusta aprovechar las escapadas a Asturias, para traerme estas improvisadas versiones de “Un país para comérselo”. Hemos pasado dos días en una cabaña con unos amigos. Y […]

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  • Este pan de sidra y masa madre de centeno, lo preparé el año pasado para el nacimiento de mi ahijada Ana, ya sabéis aquello de que los niños traen un […]

    Pan de sidra y masa madre de centeno

    Este pan de sidra y masa madre de centeno, lo preparé el año pasado para el nacimiento de mi ahijada Ana, ya sabéis aquello de que los niños traen un […]

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  •   Ubicada en el emblemático barrio de Cimadevilla de Gijón, encontrarás ésta sidrería donde, además de beberte unos culines de sidra, podrás degustar especialidades caseras para chuparse los dedos. El […]

    Los espumeros de Cimavilla

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