arroz

  • Otra de las recetas que he preparado este pasado puente en Asturias ha sido el “arroz con bugre”.No lo había preparado nunca, así que me dediqué a buscar recetas por […]

    Arroz con bogavante

    Otra de las recetas que he preparado este pasado puente en Asturias ha sido el “arroz con bugre”.No lo había preparado nunca, así que me dediqué a buscar recetas por […]

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  • Hasta que no me hice mayor, no probé los calamares en su tinta, el caso es que en mi casa tampoco insistieron mucho en que los comiera, vaya morro!!! los […]

    Calamares en su tinta de la Abuela

    Hasta que no me hice mayor, no probé los calamares en su tinta, el caso es que en mi casa tampoco insistieron mucho en que los comiera, vaya morro!!! los […]

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  • Con la llegada del frío se van agradeciendo los platos de cuchara bien calentitos!!! Mi querida Mayte una vez más nos deleita con sus recetas de casa, fácilitas y muy […]

    Arroz meloso con almejas

    Con la llegada del frío se van agradeciendo los platos de cuchara bien calentitos!!! Mi querida Mayte una vez más nos deleita con sus recetas de casa, fácilitas y muy […]

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  • En mi repertorio de recetas asturianas faltaba algo tan clásico como es el arroz con leche, y gracias a mi amiga Mayte, hoy os dejo esta deliciosa crema de arroz […]

    Crema de arroz con leche

    En mi repertorio de recetas asturianas faltaba algo tan clásico como es el arroz con leche, y gracias a mi amiga Mayte, hoy os dejo esta deliciosa crema de arroz […]

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  •   Bueno soy consciente ya de antemano del fregao en el que me he metido publicando una receta de Paella. Empezando por la “paella que no paellera” de la que […]

    Paella

      Bueno soy consciente ya de antemano del fregao en el que me he metido publicando una receta de Paella. Empezando por la “paella que no paellera” de la que […]

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  • El risotto, es un arroz cremoso típico de la gastronomía italiana. Esta cremosidad se debe en parte a la cantidad ingente de mantequilla y queso que lleva y también por […]

    Risotto de setas y foie

    El risotto, es un arroz cremoso típico de la gastronomía italiana. Esta cremosidad se debe en parte a la cantidad ingente de mantequilla y queso que lleva y también por […]

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