Salado

  • Para preparar un delicioso pad thai con langostinos, es fundamental tener preparados todos los ingredientes, antes de empezar ya que se hace un lapso muy corto de tiempo y debemos […]

    Pad thai con langostinos

    Para preparar un delicioso pad thai con langostinos, es fundamental tener preparados todos los ingredientes, antes de empezar ya que se hace un lapso muy corto de tiempo y debemos […]

    Seguir leyendo...

  • El satay de pollo es un clásico en la cocina tailandesa, se trata de brochetas de carne maceradas y acompañadas de una deliciosa salsa de cacahuete. La cocina Thai puede […]

    Pollo satay

    El satay de pollo es un clásico en la cocina tailandesa, se trata de brochetas de carne maceradas y acompañadas de una deliciosa salsa de cacahuete. La cocina Thai puede […]

    Seguir leyendo...

  • Ésta es otra de las recetas que Mayte compartió conmigo la última vez que estuvimos en la cabaña y que desde entonces preparo a menudo. Se trata del pastel de […]

    Pastel de tortilla

    Ésta es otra de las recetas que Mayte compartió conmigo la última vez que estuvimos en la cabaña y que desde entonces preparo a menudo. Se trata del pastel de […]

    Seguir leyendo...

  • Si frecuentas restaurantes japoneses o has viajado a Japón seguro que te suena el tonkatsu. Es tan simple como una chuleta de cerdo, rebozada y servida con salsa tonkatsu. Se […]

    Tonkatsu

    Si frecuentas restaurantes japoneses o has viajado a Japón seguro que te suena el tonkatsu. Es tan simple como una chuleta de cerdo, rebozada y servida con salsa tonkatsu. Se […]

    Seguir leyendo...

  • Éste risotto es delicioso y mucho más ligero que uno tradicional, no lleva mantequilla ni queso, por lo que es perfecto si quieres comer una versión menos calórica de éste […]

    Risotto vegano de espárragos

    Éste risotto es delicioso y mucho más ligero que uno tradicional, no lleva mantequilla ni queso, por lo que es perfecto si quieres comer una versión menos calórica de éste […]

    Seguir leyendo...

  • Éste pollo con champiñones es ideal si no tienes mucha idea de cocinar, queda un pollo jugoso y con salsita que puedes preparar con antelación y guardar para varios días. […]

    Pollo con champiñones

    Éste pollo con champiñones es ideal si no tienes mucha idea de cocinar, queda un pollo jugoso y con salsita que puedes preparar con antelación y guardar para varios días. […]

    Seguir leyendo...

  • Desde que probé el hummus de edamame en el restaurante Hattori Hanzo, me quedé con las ganas de prepararlo en casa. Ahora que es fácil encontrar edamame congelado hasta en […]

    Hummus de edamame

    Desde que probé el hummus de edamame en el restaurante Hattori Hanzo, me quedé con las ganas de prepararlo en casa. Ahora que es fácil encontrar edamame congelado hasta en […]

    Seguir leyendo...

  • Hace unas semanas AhorraMás se puso en contacto conmigo para ofrecerme hacer una serie de colaboraciones mensuales a lo largo de éste 2018. La idea era utilizar productos de temporada […]

    Tostas de espárragos gratinados

    Hace unas semanas AhorraMás se puso en contacto conmigo para ofrecerme hacer una serie de colaboraciones mensuales a lo largo de éste 2018. La idea era utilizar productos de temporada […]

    Seguir leyendo...

  • Preparar mejillones en escabeche en casa es super fácil y quedan buenísimos, además, puedes guadarlos en tarros  pequeños y al estar al vacío tendrás tus propias conservas, igual de cómodo […]

    Mejillones en escabeche

    Preparar mejillones en escabeche en casa es super fácil y quedan buenísimos, además, puedes guadarlos en tarros  pequeños y al estar al vacío tendrás tus propias conservas, igual de cómodo […]

    Seguir leyendo...

  • Prepara éste delicioso condimento agridulce típico de la cocina india. Puedes tomarlo como entrante mojado papadam o tortitas crujientes o como aderezo con entrantes carnes y pescados.

    Chutney de mango

    Prepara éste delicioso condimento agridulce típico de la cocina india. Puedes tomarlo como entrante mojado papadam o tortitas crujientes o como aderezo con entrantes carnes y pescados.

    Seguir leyendo...

  • El risotto, es un arroz cremoso típico de la gastronomía italiana. Esta cremosidad se debe en parte a la cantidad ingente de mantequilla y queso que lleva, y también por […]

    Risotto de setas y foie

    El risotto, es un arroz cremoso típico de la gastronomía italiana. Esta cremosidad se debe en parte a la cantidad ingente de mantequilla y queso que lleva, y también por […]

    Seguir leyendo...

  • Gracias a mi amiga Leo que cada año por éstas fechas nos trae una trufa, hemos podido preparar éstos fetuccini a la trufa negra que éstan espectaculares, sabrosos y arómaticos […]

    Fetuccini con trufa negra

    Gracias a mi amiga Leo que cada año por éstas fechas nos trae una trufa, hemos podido preparar éstos fetuccini a la trufa negra que éstan espectaculares, sabrosos y arómaticos […]

    Seguir leyendo...

  • Hace tiempo que quiero subir ésta receta :D. De hecho, llegue a hacer un paso a paso de éstos rollitos con mi amiga Mayte en Aturias, pero misteriosamente las fotos […]

    Rollitos thai (a mi manera)

    Hace tiempo que quiero subir ésta receta :D. De hecho, llegue a hacer un paso a paso de éstos rollitos con mi amiga Mayte en Aturias, pero misteriosamente las fotos […]

    Seguir leyendo...

  • La ensaladilla rusa, es de esas recetas que me encantan, pero que me ha costado cogerles el truquillo. Y pensaréis que es una bobada, porque hacer una ensaladilla es muy […]

    Ensaladilla rusa “festiva”

    La ensaladilla rusa, es de esas recetas que me encantan, pero que me ha costado cogerles el truquillo. Y pensaréis que es una bobada, porque hacer una ensaladilla es muy […]

    Seguir leyendo...

  • Hace ya mas de 4 años que subí ésta receta y me sigue encantando la combinación de sabores y texturas que tiene ésta ensalada, pero creo que las fotos ya […]

    Ensalada de naranja y granada

    Hace ya mas de 4 años que subí ésta receta y me sigue encantando la combinación de sabores y texturas que tiene ésta ensalada, pero creo que las fotos ya […]

    Seguir leyendo...

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies