Cazuelitas de pan

Cazuelitas de pan

Con estas cazuelitas de pan, en un momento tienes la comida arreglada y encima no pueden estar más buenas!!! Podéis hacerlas con pan casero, nosotros en este caso utilizamos la receta del pan de patata, pero también podéis utilizar unos bollitos de pan comprados. Solo hay que abrirles una tapita, sacarles la miga y rellenarlo con lo que más os guste. Por ultimo se cubren con un poco de queso y al horno. Ñam ñam ñam!

Vamos a necesitar

Unos bollitos de pan
Setas, champis, carne, pollo, jamón, bacon…. o lo que más os guste para el relleno
un poco de tomate frito
queso rallado
1 huevo para cada cazuelita
ajo
orégano
sal
pimienta

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Empezamos salteando las setas y el magro de cerdo con un poco de ajo. Añadimos sal y pimienta al gusto

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Por otro lado abrimos una tapita a los bollos y vaciamos la miga con una cuchara. Guardad la miga para mojar luego en el huevo!!!! 😀

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Para rellenar los panecillos ponemos una cama de tomate frito y orégano y rellenamos con las setas y el magro, dejando espacio para poder poner el huevo. Añadimos un poco de sal y pimienta sobre el huevo y cubrimos con queso rallado. Metemos al horno unos 6-8’a 180º o hasta que la clara del huevo esté cuajada, pero no os paséis mucho con el tiempo para que la yema quede blandita.

Buen provecho !!!!

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cazuelitas de pan

Cazuelitas de pan

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