Queso de piña

Este queso lo descubrí a través de la famosa ensalada del Cubo. Es un queso cremoso, casi de untar con un ligero sabor a piña, y recubierto de almendras picadas. Ideal para las ensaladas, aunque ando dándole vueltas a otros usos que ya os comentaré.
Tal y como comentaba en la receta, podéis comprarlo en refrigerados de Mercadona, Carrefour y en Lidl, éste último es el que mejor precio tiene de los 3.  Además en Lidl encontraréis de esta misma casa otros quesos de este tipo con cebollino y otro creo que con pimienta…ya indagaré más.

Probadlooooo!

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