Dulces
Que no se diga que sólo hago dulces de chocolate, 😆 ésta tarta mousse es super refrescante y muy ligera, ideal de postre tras una buena comilona. Tiene una textura […]

Tarta mousse de piña

Que no se diga que sólo hago dulces de chocolate, 😆 ésta tarta mousse es super refrescante y muy ligera, ideal de postre tras una buena comilona. Tiene una textura […]

Esta super recetaca de helado de chocolate, es para mí, LA RECETA, sin más, he probado varias recetas pero ninguna tan rica como ésta, es infalible, con y sin heladera […]

Helado de chocolate Valor

Esta super recetaca de helado de chocolate, es para mí, LA RECETA, sin más, he probado varias recetas pero ninguna tan rica como ésta, es infalible, con y sin heladera […]

Este helado está inspirado en la receta de la heladería Roma de Moratalaz, algo más dulce que el original, se trata de un helado cremoso de lima hecho a base […]

Helado de lima nevada

Este helado está inspirado en la receta de la heladería Roma de Moratalaz, algo más dulce que el original, se trata de un helado cremoso de lima hecho a base […]

Salados
  • ¿A quién no le gustan las croquetas? Éstas son de pollo asado, también he utilizado la salsa del pollo, además de leche para la bechamel, para que tengan mucho más […]

    Croquetas de pollo

    ¿A quién no le gustan las croquetas? Éstas son de pollo asado, también he utilizado la salsa del pollo, además de leche para la bechamel, para que tengan mucho más […]

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  • Me encanta la cocina italiana, pero, la que comen los italianos 😉  Sobretodo esas recetas no tan populares, que con pocos, pero buenos ingredientes, pueden ser una auténtica delicia. Cómo […]

    Penne all’arrabiata

    Me encanta la cocina italiana, pero, la que comen los italianos 😉  Sobretodo esas recetas no tan populares, que con pocos, pero buenos ingredientes, pueden ser una auténtica delicia. Cómo […]

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  • El risotto, es un arroz cremoso típico de la gastronomía italiana. Esta cremosidad se debe en parte a la cantidad ingente de mantequilla y queso que lleva y también por […]

    Risotto de setas y foie

    El risotto, es un arroz cremoso típico de la gastronomía italiana. Esta cremosidad se debe en parte a la cantidad ingente de mantequilla y queso que lleva y también por […]

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  • Con la llegada del frío se van agradeciendo los platos de cuchara bien calentitos!!! Mi querida Mayte una vez más nos deleita con sus recetas de casa, fácilitas y muy […]

    Arroz meloso con almejas

    Con la llegada del frío se van agradeciendo los platos de cuchara bien calentitos!!! Mi querida Mayte una vez más nos deleita con sus recetas de casa, fácilitas y muy […]

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