Dulces
Éstos pastelillos los he preparado con una base de bizcocho que vengo haciendo mucho últimamente que nos encanta, el bizcoccho en si no lleva gluten, lacteos ni azúcares refinados. El […]

Pastelillos de chocolate

Éstos pastelillos los he preparado con una base de bizcocho que vengo haciendo mucho últimamente que nos encanta, el bizcoccho en si no lleva gluten, lacteos ni azúcares refinados. El […]

Prepara éstos deliciosos crepes con plátano, pera y almidón de yuca. Son deliciosos y son libres de azúcares añadidos, gluten y lacteos. Los preparo muy a menudo para el desayuno […]

Crepes de plátano y pera

Prepara éstos deliciosos crepes con plátano, pera y almidón de yuca. Son deliciosos y son libres de azúcares añadidos, gluten y lacteos. Los preparo muy a menudo para el desayuno […]

En mi repertorio de recetas asturianas faltaba algo tan clásico como es el arroz con leche, y gracias a mi amiga Mayte, hoy os dejo esta deliciosa crema de arroz […]

Crema de arroz con leche

En mi repertorio de recetas asturianas faltaba algo tan clásico como es el arroz con leche, y gracias a mi amiga Mayte, hoy os dejo esta deliciosa crema de arroz […]

Salados
  • El satay de pollo es un clásico en la cocina tailandesa, se trata de brochetas de carne maceradas y acompañadas de una deliciosa salsa de cacahuete. La cocina Thai puede […]

    Pollo satay

    El satay de pollo es un clásico en la cocina tailandesa, se trata de brochetas de carne maceradas y acompañadas de una deliciosa salsa de cacahuete. La cocina Thai puede […]

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  • Ésta es otra de las recetas que Mayte compartió conmigo la última vez que estuvimos en la cabaña y que desde entonces preparo a menudo. Se trata del pastel de […]

    Pastel de tortilla

    Ésta es otra de las recetas que Mayte compartió conmigo la última vez que estuvimos en la cabaña y que desde entonces preparo a menudo. Se trata del pastel de […]

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  • Si frecuentas restaurantes japoneses o has viajado a Japón seguro que te suena el tonkatsu. Es tan simple como una chuleta de cerdo, rebozada y servida con salsa tonkatsu. Se […]

    Tonkatsu

    Si frecuentas restaurantes japoneses o has viajado a Japón seguro que te suena el tonkatsu. Es tan simple como una chuleta de cerdo, rebozada y servida con salsa tonkatsu. Se […]

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  • Éste risotto es delicioso y mucho más ligero que uno tradicional, no lleva mantequilla ni queso, por lo que es perfecto si quieres comer una versión menos calórica de éste […]

    Risotto vegano de espárragos

    Éste risotto es delicioso y mucho más ligero que uno tradicional, no lleva mantequilla ni queso, por lo que es perfecto si quieres comer una versión menos calórica de éste […]

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